refactor: replace numeric translation keys with named keys

- Extract shared i18n.sh library with tr() function (replaces 5 duplicated text_lang functions)
- Replace numeric IDs (001, 002, ...) with human-readable keys (already_started, delete, etc.)
- Update all language files (en_US, en_GB, de_DE) to use named key format
- Update all scripts (jdautoenc, rename, addrename, removerename, config) to use tr() from i18n.sh

lang/de_DE/addrename.lang

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-001 Möchtest du einen
-002 Film
-003 oder eine/n
-004 Anime
-005 Serie
-006 zum umbenennen hinzufügen?
-007 Gebe Anime, Serie, Film oder beenden ein
-008 Nach welchem
-009 Stichwort
-010 soll der
-011 Eintrag abgeglichen werden?
-012 Falls du möchtest
-013 gebe nun ein zweites Schlagwort ein
-014 Es handelt sich um den Anime:
-015 Ist dies Korrekt? (Y/n)
-016 Leider konnte deine Anfrage nicht automatisch abgearbeitet werden. Du kannst aber immernoch manuell einen Eintrag hinzufügen
-017 Es handelt sich um die Serie:
-018 Es handelt sich um den Film:
-019 Gebe nun die
-020 ein.
-021 Nummer in der URL
+add_prompt Möchtest du einen
+film Film
+or_a oder eine/n
+anime Anime
+series Serie
+to_rename zum umbenennen hinzufügen?
+enter_type Gebe Anime, Serie, Film oder beenden ein
+by_which Nach welchem
+keyword Stichwort
+should_the soll der
+entry_matched Eintrag abgeglichen werden?
+if_you_want Falls du möchtest
+second_keyword gebe nun ein zweites Schlagwort ein
+this_is_anime Es handelt sich um den Anime:
+is_correct Ist dies Korrekt? (Y/n)
+manual_add Leider konnte deine Anfrage nicht automatisch abgearbeitet werden. Du kannst aber immernoch manuell einen Eintrag hinzufügen
+this_is_series Es handelt sich um die Serie:
+this_is_movie Es handelt sich um den Film:
+enter_now Gebe nun die
+number ein.
+url_number Nummer in der URL